5 pomysłów na proste koktajle warzywne – idealne do szkoły lub pracy

przepisy na koktajle warzywne

We wrześniu uczniowie wrócili do szkół, a sezon urlopowy dla większości dobiegł już końca. Są jednak pozytywne strony jesieni. Pólki sklepowe i targowiska wypełniły się całą mocą pięknych, kolorowych, sezonowych polskich warzyw.

Poniżej przedstawiamy kilka prostych pomysłów na szybkie, pyszne i naładowane witaminami posiłki do szkoły lub pracy. Ich składniki to samo zdrowie!

Posłuchaj
00:00
Najnowszy numer
Gardeners' World - Edycja Polska Gardeners' World - Edycja Polska
przejrzyj
Gardeners' World - Edycja Polska
13
Spis treści
Oczyszczający koktajl z selerem naciowym i pomidorem Koktajl paprykowo-marchewkowy na odporność Odmładzający koktajl z czerwonej kapusty Odchudzający koktajl z natką pietruszki Wzmacniający koktajl z buraka i marchewki

Proste przepisy na pyszne koktajle warzywne

Zobacz 5 prostych przepisów na pyszne koktajle warzywne, które możesz zrobić samodzielnie!

Każda z poniższych propozycji to zestaw składników na szklankę koktajlu. Składniki po prostu kroimy, mieszamy ze sobą i blendujemy. Dodajemy odrobinę wody lub napoju roślinnego dla uzyskania pożądanej konsystencji. Nie potrzebujemy wyciskarki ani sokowirówki. Gotowy koktajl najlepiej pić schłodzony. Świetnie nada się na drugie śniadanie czy zdrowa przekąskę.

Nie przegap! ▶ Nowe trendy ogrodowe na 2026 rok ogłoszone. Te odmiany wygrały Konkurs Roślinnych Nowości 2025

Oczyszczający koktajl z selerem naciowym i pomidorem

Intensywny w smaku, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, pomaga regulować ciśnienie. Zalecamy użycie blendera o większej mocy ze względu na twardość selera.

Składniki
• 1 pomidor (bez skórki)
• kawałek natki (2-3 gałązki)
• 2 łodygi selera naciowego
• sok z cytryny (do smaku – około 3 łyżki)
• ½ jabłka

Koktajl paprykowo-marchewkowy na odporność

Jest słodki, lekko kwaskowy. Ma piękny kolor, w zależności od koloru papryki może przybierać różne odcienie. Bomba z witaminą C – idealna na odporność w czasie jesienno-zimowym.

Składniki
• 1 papryka słodka (np. czerwona, bez nasion; świeża lub upieczona i obrana ze skórki)
• 1 marchewka (obrana, pokrojona w grube kawałki)
• 1 grejpfrut (obrany, bez pestek)
• ½ banana (lub 1 plaster świeżego, ananasa)
• mięta (świeża)

Lista zakupów ▶ Przygotuj ogród na jesień. Te produkty sprawdzą się we wrześniu idealnie

Odmładzający koktajl z czerwonej kapusty

Ma piękny kolor. Czerwona kapusta zawiera antocyjany, które wykazują właściwości przeciwutleniające, chronią organizm przed wolnymi rodnikami, dzięki czemu opóźnia efekty starzenia.

Składniki
• kawałek czerwonej kapusty (taki, jaki zmieści się w szklance)
• ½ pomidora
• ½ papryki
• ½ jabłka

Odchudzający koktajl z natką pietruszki

Pietruszka ma działanie przyspieszające metabolizm, dzięki czemu szybciej spalamy kalorie. Nasz koktajl jest jednak wyjątkowo niskokaloryczny.

Składniki
• 1 pęczek natki
• ½ ogórka gruntowego
• ½ cytryny (sok)
• 1½ jabłka
• kawałek surowej cukinii (ok. 1/4)

Wzmacniający koktajl z buraka i marchewki

Prawdziwa bomba witamin, mikroelementów, enzymów, przeciwutleniaczy i duża dawka energii.

Składniki
• ½ średniego buraka (pokrojony na mniejsze kawałki, obrany)
• ½ dużej marchewki
• sok cytryny – 2 łyżki
• miód (opcjonalnie)

Logo - Kampania MOC POLSKICH WARZYW

Propozycje warzywnych koktajli zostały przygotowane w ramach kampanii „Moc Polskich Warzyw” powstałej z inicjatywy Zrzeszenia Producentów Papryki Rzeczypospolitej Polskiej. Obok ZPPRP, które koordynuje program, udział w projekcie biorą również: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw, Stowarzyszenie Producentów Pomidorów i Ogórków pod Osłonami, Stowarzyszenie Malinowy Król, Stowarzyszenie Branży Grzybów Uprawnych oraz Stowarzyszenie Czosnek Galicyjski. Kampania jest finansowana ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw.  

Więcej o kampanii znajdziesz TUTAJ

To się przyda
Torba do sadzenia ziemniaków, duża ok. 40 l
Torba do sadzenia ziemniaków, duża ok. 40 l
Mini grządka z tworzywa – 97,5 x 51 x 25 cm | Garland
Mini grządka z tworzywa – 97,5 x 51 x 25 cm | Garland
Podłoże NATURAL+, ziemia do ziół i warzyw - 20 l
Podłoże NATURAL+, ziemia do ziół i warzyw - 20 l
Azofoska – Nawóz Uniwersalny – granulat – 10 kg
Azofoska – Nawóz Uniwersalny – granulat – 10 kg

☺️ Dziękujemy, że przeczytałaś/eś artykuł do końca. Bądź na bieżąco i zapisz się do newslettera. Odwiedź nas na Facebooku, Instagramie, Pintereście, YouTube oraz na naszym internetowym forum ogrodniczym.

Tematy
Porady na ten tydzień
Tydzień 40, Sentencja nr:6
Porażone chorobami owoce i pędy usuń i zutylizuj (poza kompostem!). To dobry październikowy krok, by ograniczyć zimowanie patogenów w ogrodzie.
Przeczytaj także
Choroby drzew owocowych | Objawy i zwalczanie Choroby drzew pestkowych | Jak je rozpoznać i zwalczać? Spady i zgniłe owoce w ogrodzie. Czy można je wykorzystać? Parch i mączniak: najgroźniejsze choroby jabłoni | Objawy i zwalczanie
Tydzień 40, Sentencja nr:5
Możemy jeszcze sadzić rośliny cebulowe kwitnące wiosną (krokusy, tulipany, narcyzy, hiacynty itp.). Jest to ostateczny termin ich sadzenia przed zimą.
Przeczytaj także
Co zrobić, by wiosenne cebulki miały piękne kwiaty? Dlaczego jesienią sadzimy wiosenne gatunki cebulowe 10 pytań i odpowiedzi na temat sadzenia roślin cebulowych 4 pomysły na wiosenne rabaty | Jakie rośliny sadzić na rabacie?
Tydzień 40, Sentencja nr:4
Wykopmy z ogrodu rośliny niezimujące w gruncie, np. dalie i begonie. Część podziemną należy lekko przesuszyć, dokładnie oczyścić i przechowywać zimą w suchym i przewiewnym pomieszczeniu, w temperaturze 5-10°C.
Przeczytaj także
Które rośliny wykopać przed zimą i gdzie przechować? Tych kwiatów nie możesz zostawić w ziemi, bo zmarzną Wykopywanie i przechowywanie mieczyków, dalii i kanny Pielęgnacja roślin cebulowych kwitnących latem i jesienią | Praktyczne porady
Powiązane rośliny

Pomidor zwyczajny Lycopersicon esculentum

Pietruszka naciowa Petroselinum crispum subsp. crispum

Seler zwyczajny Apium graveolens

Jabłoń domowa Malus domestica

Papryka Capsicum

Marchew zwyczajna Daucus carota

Powiązane artykuły
Komentarze

Darmowy program
Projektowanie Ogrodu
wypróbuj online
Projektowanie ogrodu
Tagi
Sprawdź, co dziś czytają inni
Bestsellery