Papryka ozdobna to zbiorcza nazwa odmian papryk rocznych (Capsicum annuum) z rodziny psiankowatych (Solanaceae), które wyhodowano w celach ozdobnych. Rośliny te występują czasem pod nazwą pieprzowiec roczny lub pieprz turecki. W Polsce są roślinami doniczkowymi, domowymi.
Papryka ozdobna to mały, dekoracyjny krzew papryki, który dorasta do ok. 30 cm wysokości i takiej samej szerokości. Jego pędy są dość grube i mięsiste, a liście małe i mało dekoracyjne. Kwiaty papryki są małe i niepozorne, pojawiają się latem i wymagają zapylania (rośliny owadopylne).
Prawdziwą ozdoba papryki ozdobnej są jej owoce – miniaturowe papryczki. Są to błyszczące i barwne jagody, pojawiające się pod koniec sezonu (często w okolicach Bożego Narodzenia). Są one jaskrawo wybarwione i występują w kolorach od kremowobiałego, poprzez żółty, czerwony, aż do fioletowego.
Nie przegap! ▶ Nowe trendy ogrodowe na 2026 rok ogłoszone. Te odmiany wygrały Konkurs Roślinnych Nowości 2025
Owoce papryki ozdobnej są bardzo pikantne! Ich sok może powodować poparzenia. Zielone części rośliny są trujące!
Wymagania i uprawa
Pielęgnacja papryki ozdobnej nie różni się od uprawy pozostałych roślin z rodziny psiankowatych (np. papryki, pomidora, oberżyny czy ziemniaka). Jest rośliną ciepłolubną – lubi stanowiska jasne, słoneczne i przewiewne. Podłoże powinno być żyzne, przepuszczalne i zbliżone do obojętnego. Dobrze rośnie w temperaturze pokojowej, a w lecie można ją wystawiać na taras lub balkon.
Papryka ma duże wymagania wodne i pokarmowe – systematycznie ją podlewamy (utrzymujemy podłoże lekko wilgotne) i nawozimy raz w tygodniu.
Papryki ozdobnej nie przesadzamy – jest rośliną jednoroczną.
Zastosowanie
Papryczka ozdobna to typowa roślina parapetowa. Z racji swoich potrzeb świetlnych jest uprawiana w widnych pokojach dziennych czy kuchniach, a latem doskonale się sprawdza jako ozdoba jasnego balkonu czy tarasu.
Wybrane odmiany
- 'Christmas Greeting' – owoce zielone, żółte, fioletowe lub czerwone
- 'Fiesta' – owoce spiczaste, zmieniających barwę w trakcie dojrzewania od żółtej, poprzez pomarańczową, do czerwonej
- 'Rising Sun' – owoce krwisto czerwone
- 'Red Missible' – owoce duże, stożkowate, po dojrzeniu jasnoczerwone
- 'Fireball' – owoce kuliste zmieniające barwę od kremowej, poprzez pomarańczową do krwiście czerwonej
Lista zakupów ▶ Przygotuj ogród na jesień. Te produkty sprawdzą się we wrześniu idealnie
Ciekawostki
Papryka ozdobna jest bardzo często mylona z podobna do niej psianką pieprzową (Solanum pseudocapricastrum). Trzeba zwracać na to szczególną uwagę, bo w przeciwieństwie do papryki, psianka ma niejadalne owoce, które w przypadku spożycia mogą powodować ostre zatrucie!
Papryka ozdobna, z powodu terminu swojego owocowania, w niektórych krajach jest nazywana pieprzem bożonarodzeniowym.
Tekst: Katarzyna Jeziorska, zdjęcia: Floradania.dk, szwedzio.pl